Cuando se habla de la comida ecuatoriana, el encebollado representa como un plato tradicional. Cada cucharada transporta el sabor genuino de Ecuador, una mezcla deliciosa de mariscos frescos, cebolla salteada, y una combinación particular de especias que dan vida a un aroma irresistble. El concierto de here sabores en el encebollado es un viaje.